Wat ga jij bijdragen aan de missie van Apenheul?
Apenheul is een apenpark met een missie. We willen liefde en respect voor dieren en natuur stimuleren bij al onze gasten. Bij zo’n leerzaam dagje uit hoort natuurlijk ook genieten van de horeca. Als Coördinator Horeca ben jij verantwoordelijk voor de dagelijkse exploitatie van de verschillende horecavoorzieningen in ons park.
Liefde voor het vak
Met jouw kennis van het horeca vak, sociale vaardigheden en enthousiasme pak jij elke uitdaging aan. Of het nou gaat om een net niet goed afgestelde koffiemachine, het controleren van de temperatuur van onze friet of een groep nieuwe medewerkers leren hoe ze het perfecte broodje smeren: jij draait er je hand niet voor om en vertaalt onze kwaliteitsdoelstelling naar hoe onze gasten de horeca ervaren en ons aanbod van eten en drinken waarderen.
Jouw team en collega’s
Als Coördinator Horeca maak je deel uit van het Hospitality coördinatorenteam. Dit jonge en enthousiaste team bestaat uit drie horeca coördinatoren, een coördinator voor onze souvenirshop en een coördinator voor de bezoekersservice. In het hoogseizoen werken we met een club enthousiaste, (voornamelijk) jonge mensen die hier en daar nog extra instructies, coaching en controle nodig hebben. Gezamenlijk ben je operationeel verantwoordelijk voor het verzorgen van een gastvrije en zorgeloze dag voor onze bezoekers.
Je draagt zorg voor:
- Medewerkers instrueren over een goede bereiding van het eten en zorgen voor een hoge kwaliteit;
- Gastvrijheid en een gastvriendelijke bediening aan onze bezoekers;
- Zorgen voor een goede verdeling van werkzaamheden en taken;
- De administratieve afhandeling aan het einde van de dag, zoals het opmaken van kassa’s;
- Meedraaien op de werkvloer als de situatie daar om vraagt.
Je vertaalt onze kwaliteitsdoelstelling naar hoe onze gasten de horeca ervaren.
Wat heb je daarvoor nodig?
- Je hebt MBO+ werk- en denkniveau;
- Je krijgt energie van dagelijks werken aan een hoog kwaliteitsniveau van ons aanbod van eten en drinken;
- Je hebt ervaring met werken in de horeca;
- Je bent gastvrij naar zowel onze medewerkers als gasten;
- Je hebt ervaring met het aansturen van groepen medewerkers;
- Je vindt het leuk om praktisch mee te werken op de werkvloer;
- Je kunt makkelijk schakelen en bent flexibel inzetbaar (weekenden en vakanties).
Wat krijg jij daar voor terug?
- Een volgende stap in je carrière bij een dynamische organisatie die volop in beweging is, haar steentje bijdraagt aan een betere wereld en veel waarde hecht aan diversiteit in haar team;
- Een uitdagende functie met veel afwisseling. Geen dag is hier hetzelfde!
- Een fulltime baan met in eerste instantie een jaarcontract, met intentie tot verlenging;
- Eén van de mooiste werkplekken in Nederland: een bos met zo’n 300 apen waarvan ongeveer de helft gewoon los tussen de bezoekers loopt!
- Leuke secundaire arbeidsvoorwaarden, zoals korting op andere uitjes in Nederland;
- De kans om je talenten en kwaliteiten in te zetten en verder te ontwikkelen;
- Een plek in een dynamisch team van bevlogen en betrokken collega’s met passie voor dieren én mensen, waarin naast hard werken ook ruimte is voor gezelligheid;
- Een beloning passend bij de werkervaring en conform de cao voor Dierentuinen.
Over Stichting Apenheul
Apenheul is een prachtig, groen dierenpark in Apeldoorn. Jaarlijks beleven zo’n 500.000 bezoekers hier een onvergetelijke dag uit. Tussen de loslopende apen leren ze meer over de apen en hun soortgenoten in het wild. Zo stimuleren we liefde voor dieren en natuur. Met het Apenheul Natuurbehoudfonds zijn we wereldwijd actief om de apen en hun leefgebied te beschermen. Daarnaast ligt aan de rand van Apenheul één van de meest duurzame congreslocaties van Nederland: De St@art. Hier vinden jaarlijks zo’n 300 congressen, evenementen en familiefeesten plaats.
Je bent overtuigd?
Word je enthousiast van deze vacature? Overtuig ons dan dat wij jou in ons team moeten hebben! Stuur je motivatie met CV naar ikbenovertuigd@apenheul.nl t.a.v. Martijn Nagel, Hoofd Hospitality. Heb je nog vragen? Neem dan contact op met Martijn via 055-357 57 00.