Allround kok (38 uur)

Sinds kort maakt Restaurant “De Boschvijver” op haar iconische plaats in stadspark Berg & Bos deel uit van Stichting Apenheul. Voor deze locatie zoeken we een Allround kok, die samen met het huidige team zorgt dat de keuken van Restaurant “De Boschvijver” op volle sterkte blijft draaien. Daarnaast valt er na de recente overname nog genoeg te ontwikkelen in de samenwerking met Apenheul. Een leuke uitdaging!

De werktijden? Die zijn voornamelijk overdag tot in de vroege avond, in tegenstelling tot de meeste functies voor kok. Slechts bij uitzondering werk je hier tot laat in de avond. 

Wat ga je doen?

Je bent onderdeel van het keukenteam bij Restaurant “De Boschvijver” en je bereidt smakelijke en duurzame gerechten, waarbij je kan werken met verse ingrediënten en seizoensgebonden producten. De ene keer is dat een lunch voor zakelijke gasten, de andere keer zijn het gerechten die passen bij het feest dat wordt gegeven. Niet te vergeten kan het ook een smakelijke lunch of borrelplank zijn voor gasten die spontaan komen binnenlopen. Je werkt samen met de huidige kok.

Wat breng jij mee?

• Je hebt een afgeronde koksopleiding (minimaal niveau 2, Kok II) en bij voorkeur enige ervaring als kok in een professionele keuken;
• Je hebt een passie voor koken en affiniteit met het werken met duurzame producten;
• Je bent stressbestendig en flexibel, want geen dag is hetzelfde!
• Je bent een teamspeler die met plezier samenwerkt.

Wat bieden wij?

• Een jaarcontract voor 38 uur per week;
• Een salaris, afhankelijk van je ervaring, in schaal 3 (min. € 2.376,45 tot max. € 2.528,00) volgens Dierentuin CAO;
• Een unieke werkplek op de mooiste plek van Apeldoorn, midden tussen het groen en met uitzicht op de vijver van het stadspark;
• Een leuke, uitdagende én afwisselende baan met gezellige collega’s;
• 25 vakantiedagen op fulltime basis;
• Pensioenopbouw, 8% vakantiegeld, gratis toegang tot NVD Dierentuinen en korting op andere dagjes uit.

Over Stichting Apenheul

Apenheul is een uniek dierenpark in Apeldoorn. Zo’n 500.000 bezoekers beleven hier jaarlijks een onvergetelijk dagje uit. Daarnaast steunt Stichting Apenheul wereldwijd verschillende projecten om apen in het wild te beschermen. Aan de rand van het apenpark ligt één van de meest duurzame congreslocaties van Nederland: De St@art. Hier vinden jaarlijks zo’n 300 congressen, evenementen en familiefeesten plaats. En sinds kort maakt ook Restaurant “De Boschvijver” onderdeel uit van Stichting Apenheul. 

Je bent overtuigd? 

Dat hoopten we al, dus laat ons weten waarom we jou in ons team moeten hebben! Stuur je motivatiebrief en CV uiterlijk 11 mei 2025 naar werken@apenheul.nl t.a.v. Quentin van der Pan, Manager Horeca. Heb je nog vragen? Dan kun je Quentin bereiken via 055 – 357 57 00.

Voor in de agenda: de sollicitatiegesprekken staan gepland op woensdag 14 of vrijdag 16 mei.